慢是 21 世纪最流行的表现之一，它着眼于超越企业主导的“发展”范式的生活。 “这是一场文化革命，反对越快越好的观念。慢速哲学不是以蜗牛的速度做所有事情。它是关于寻求以正确的速度做所有事情。品尝小时和分钟，而不是仅仅计算它们。 “尽可能地做好每一件事，而不是尽可能快。从工作到食物再到育儿，一切都关乎质量而不是数量。” — 荣誉。[3] 对于缓慢的倡导者来说，在一个不断加速的世界中，与他人和自然世界建立沉思关系的机会正在减少。暂时地，我们在这个世界上的存在正面临着无情地要求做出决定、回应和行动的挑战，而没有足够的时间真正参与生活的复杂性。仓促的文化渗透到我们二十一世纪的社会和政治空间。 在 MILESTONE® 中，我们以一种让我们能够与自然联系、理解科学数据并留出时间让科学与自然无缝连接的方式来解释慢这个词。我们的产品是基于与自然的道德关系而设计的，我们选择与其他行星物种融合而不是支配它们。我们在所有经过认证的有机种植实践中都留有时间，我们在加工过程中也做同样的事情，同时保持最高的行业标准，以最大限度地提高我们生物功能产品的健康保护含量。 Mammasis Konstantinos，创始人 虽然世界各地的草根运动对缓慢的接受方式存在相当大的差异，但可以说，将它们结合在一起的是一种决心，即以一种巧妙的缓慢体验满足日常生活的基本需求的乐趣。这些运动寻求与世界的复杂性建立更实质性和更持久的关系。 恢复缓慢也延伸到致力于“思想”的文化空间。速度和匆忙与效率的等式嵌入在典型的欧洲工具理性思维风格中，其中注意力让位于计算，而思维——通常——被简化为空洞的、技术性的操纵和对事实的应用。慢哲学是抵制那种无法自我收集、停顿、思考和沉思的思想的实践。 正如慢速运动以现代和当代的方式借鉴非主流实践一样，慢速哲学也是如此。慢哲学是挑战与生活的工具关系的实践；最重要的是，培养高度的专注力。它提供了强烈的相遇，让我们了解世界的美丽和陌生，而这种强度可以说是所有缓慢概念的核心。

来源: https://scroll.in/article/931594/what-is-the-slow-movement-how-can-it-change-your-life